reserve是什么檔次酒?
reserve是珍藏級檔次的葡萄酒。“Reserva”是西班牙珍藏級葡萄酒的表達。按照西班牙的陳釀等級規(guī)定,如果酒標(biāo)上要標(biāo)注“Reserva”,紅葡萄酒必須陳釀 3 年,其中至少 1 年在橡木桶中,白葡萄酒和桃紅葡萄酒必須陳釀 18 個月,其中至少 6 個月在橡木桶中。這種葡萄酒的發(fā)售時間絕對不可能早于葡萄采摘后的第 4 年。
紅酒reserve是什么牌子?
reserve不是什么牌子,而是珍藏葡萄酒的意思。在其他國家又稱Riserva”,“Reserva”。珍藏葡萄酒指的是陳釀過一段時間的葡萄酒,其陳年年限的標(biāo)準因國家而異。比如在西班牙,珍藏葡萄酒必須陳釀至少三年。
private 是什么紅酒?
富酒莊生產(chǎn)的紅葡萄酒,產(chǎn)自南澳產(chǎn)區(qū),采用設(shè)拉子(Shiraz)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄釀制而成。該酒款散發(fā)著櫻桃、醋栗和胡椒的香氣,單寧柔和,余味中帶有一絲橡木的氣息。 紅酒(Red wine)是葡萄、藍莓等水果經(jīng)過傳統(tǒng)及科學(xué)方法相結(jié)合進行發(fā)酵的果酒。紅酒比較典型的是葡萄紅酒和藍莓紅酒,葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類
private不是紅酒名稱,紅酒上標(biāo)有private字樣的意思是私人,珍藏的意思。 每個大酒莊都有自己的紅酒等級制定,紅酒上標(biāo)有private字樣的意思是私人, reserve意思是酒莊特別釀造的珍藏酒,通常價格和質(zhì)量高過酒莊其他的酒,而且有儲藏價值
西班牙比較出名的產(chǎn)區(qū)是malaga,rioja,volencia。 它的葡萄酒本身就非常小眾,priorat這個產(chǎn)區(qū)雖然種植歷史悠久,卻更不為人所知。 以圖標(biāo)式樣來說,這是priorat產(chǎn)區(qū)不同酒莊的兩支出品。 這個盒子應(yīng)該是后加的,大概是當(dāng)?shù)禺a(chǎn)區(qū)協(xié)會或是旅游展區(qū)為了推銷本地葡萄酒而制作的禮盒。 遺憾的是我對舊世界,尤其是西班牙的酒并不熟悉。 所以沒辦法幫你評估這酒的品質(zhì)和價格了。
美國蒙大菲酒莊的納帕谷赤霞珠紅酒,酒標(biāo)上的RESERVE代表什么意義?
從字面上來看,reserve是珍藏的意思。但是,美國酒的RESERVE和西班牙、智利等產(chǎn)酒國的RESERVA,其意義是有所不同的。西班牙和智利的珍藏級別,代表了酒的以橡木桶陳釀時間長短為標(biāo)志的等級;而美國的珍藏級別,并不是法定等級,或者說不是官方認可的一個等級標(biāo)識,可由酒商根據(jù)其出產(chǎn)的不同系列酒質(zhì)的高低,自行在酒標(biāo)上面添加,類似波爾多酒的GRAND VIN DE BORDEAUX標(biāo)識。 比如說蒙大菲酒園的納帕系列,幾乎每一款上面都會有RESERVE的標(biāo)示,可以看做品牌系列名稱的一個組成部分,或表示凡出自納帕的蒙大菲葡萄酒,都是精品。
紅酒背標(biāo)怎么看?
方法/步驟 1/5 通過酒標(biāo)可以了解葡萄酒的:國家,產(chǎn)區(qū),采摘葡萄年份,酒莊,酒精度,生產(chǎn)商等信息。其中我講幾個重要的點,讀完后,你就知道怎么看酒標(biāo)了。先從最簡單的背標(biāo)開始講起,背標(biāo)有一個新舊葡萄酒國家通用的特征:國際條形碼 2/5 一般在紅酒背面都會有國際條形碼,國際碼太長,只說前三位,前三位一般是葡萄酒生產(chǎn)國家的代碼,比如最常見的國家代碼:美國加拿大是000-019、法國是300-379、葡萄牙是560、南非是600-601、中國大陸是690-699、智利是7開頭,以780居多、意大利是800-839、澳大利亞是930-939 3/5 在酒標(biāo)的信息一般都會標(biāo)明釀造該酒所選用的葡萄品種。然而,許多混釀葡萄酒也不會標(biāo)明所有的混釀品種及其百分比含量。如果沒有標(biāo)注任何品種,那就看該酒的原產(chǎn)地信息,因為按原產(chǎn)地命名法,該地的釀酒葡萄品種是確定不變的。目前全球有15個國家擁有法定的原產(chǎn)地命名法,但法令執(zhí)行程度和具體措施不一。 4/5 至于酒精含量事實上包含了很多信息,如葡萄酒等級、產(chǎn)區(qū)、酒體風(fēng)格等。如在“舊世界”產(chǎn)區(qū)中,酒精含量達到13.5%或更高的葡萄酒一般都是品質(zhì)等級最高的;而“新世界”葡萄酒如美國的酒精含量都很高,它們一般由成熟度更高的葡萄釀造,通常其果味更加濃郁,但風(fēng)味相對不那么突出。 5/5 還有些紅酒會標(biāo)有珍藏(Reserve)表明該款葡萄酒品質(zhì)較高,老藤(Old Vin/Vielles Vins)最低樹齡可低至15年,含亞硫酸鹽(Contains Sulfites)在美國銷售的葡萄酒,的標(biāo)識,它們分別的意思是。
1、看酒瓶背面標(biāo)簽上的國際條形碼是否以3字打頭,法國國際碼是3 。 2、看酒瓶背面標(biāo)簽上是否有中文標(biāo)識,根據(jù)中國法律,所有進口食品都要加中文背標(biāo),如果沒有中文背標(biāo),有可能是走私進口,則質(zhì)量不能保證。
noblereserve2014紅酒保質(zhì)期?
十年。應(yīng)是法國的波爾多,其酒窖綿延幾公里,酒窖里的紅酒其實是瓶口向下存放的,保持15度至30度的傾斜角度,一是防止空氣進入,二是吸附雜質(zhì),倒酒工人每天就是旋轉(zhuǎn)這些瓶子,定期更換瓶塞。國內(nèi)最好的紅酒應(yīng)該是解百納,據(jù)說法國人很少得心血管疾病,是因為喝紅酒的關(guān)系。
喝過紅酒的人?;旧现兰t酒是在做好之后要在三年以后才可以吃的,所以像NobleReserve2014年紅酒的保質(zhì)期應(yīng)該超過十年以上,
kingfisherreserve2006紅酒價錢?
酒名: Kingfisher reserve 2006 國家: AU(澳大利亞) 年份: 2006 酒精度: 12.5% 容量: 750ml 參考價格: RMB69.9 酒體: 偏輕 試酒記錄: 澳洲南端的新南威爾士地區(qū),開瓶后怡人的葡萄香氣。入口柔和。適合比薩與辛辣的菜式。 Kingfisher就是翠鳥的英文,酒標(biāo)上有一只可愛的小鳥。